[ani 레시피] 사과 달걀 토스트(+트러플 발사믹 글레이즈드)

[ani 레시피] 사과 달걀 토스트(+트러플 발사믹 글레이즈드)


안녕하세요 오늘ani입니다 :)
오늘은 제가 평소에 찐으로 즐겨 먹는 초간단 토스트!
사과 달걀 토스트(feat. 트러플 발사믹 글레이즈드) 레시피를 소개해드릴까 합니다.

재료와 레시피가 정.말. 간단해서 어렵지 않아요~ㅎㅎ

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-재료(2인분)-

사과 1알
달걀 3-4개(인당 2개 정도)
식빵 2장
체다치즈 2장
트러플 발사믹 글레이즈드

[사과 달걀 토스트 레시피]

1) 베이킹 소다로 깨끗하게 세척한 사과 한 알을 0.5cm 두께로 썰어 줍니다. (반으로 가르지X)

2) 씨가 포함된 조각은 반으로 갈라 씨를 도려내 주세요.

3) 팬에 올리브유를 넉넉히 둘러주고 달걀을 깨트려 넣어 주세요.

***이 때 달걀은 젓가락으로 휘휘 저어 완전히 익히지 않은 몽글몽글한 상태로 준비해 주는 것이 포인뜨!

4) 그 사이 토스트는 바삭하게 앞 뒤로 구워 주세요.

5) 이제 바삭하게 구운 식빵 위에 치즈-달걀-사과를 순서대로 올려줍니다.

 

6) 마지막으로 트러플 발사믹 글레이즈드를 사과 달걀 토스트 위에 취향껏 뿌려주면 완성!

사과를 많이 올리지 않아도 되기 때문에 남은 사과는 이렇게 데코로 놓아 주세요^^

저는 소스파이기 때문에..트러플 발사믹 글레이즈드 소스를 아주 듬뿍듬뿍 뿌려주었습니다!

여유로운 주말 아침에 가족과 항상 이렇게 해먹는데 다른 토스트에 비해 레시피도 간단하고 아삭한 사과의 식감이 부드러운 달걀과 트러플 발사믹 글레이즈드와 아주 잘 어우러져 정말 강추해드리는 토스트에요!
드셔보셔야 압니다ㅠㅠ엉엉

만약 트러플 향을 좋아하지 않는다면 보통 발사믹 글레이즈드를 뿌려 드셔도 좋을 것 같아요.


제가 사용한 쥬세페크레모니니 트러플 발사믹 글레이즈드는 롯데 백화점 지하 식품마트에서 구입했는데 찾아보니 쿠팡에서도 낱개로 판매하더라구요^^ 참고해주세요-

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이렇게 제가 즐겨 먹는 사과 달걀 토스트 레시피를 소개해드렸는데요~ 유용하게 보셨는지 모르겠네요!
이 외에도 제가 평소에 자주 해 먹는 찐맛 요리를 앞으로 종종 공유해드리도록 하겠습니다ㅎㅎ


그럼 오늘도 맛있는 하루 보내세요 :D

 

 

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